年貨新寵兒─天然健康‧甜而不膩的椰棗堅果
年貨新寵兒─天然健康‧甜而不膩的椰棗堅果
2021/01/13 10:23:29
椰棗是中東杜拜富豪們最喜愛的甜食，近幾年在台灣開始吹起了椰棗風
不僅因為椰棗擁有完全無添加的天然甜，夾入堅果的多種吃法更讓台灣人瘋狂
更被網友激推為年貨送禮首選!
什麼是椰棗?
-中東地區代表性健康零嘴-
中東地區多為沙漠氣候，多數植物無法生長，而椰棗是少數能夠適應沙漠環境生長的植物，
擁有天然甜味和軟綿的口感。除此之外，椰棗還含有豐富營養，
包含膳食纖維、維生素B群、維生素K、鈣、鐵、鎂、鉀、鋅、錳等，
一日食用7顆就能滿足一日營養所需。
不僅能健康維持，還能使排便順暢、增強體力、維持精神旺盛，深受中東居民喜愛。
-先知’穆罕默德’的 主要膳食-
椰棗在伊斯蘭教中擁有神聖存在的意義，在古蘭經中被寫為上帝賜予的食物，
且記載先知穆罕默德以椰棗為食，
並用椰棗樹來建造起居環境，因此而成為穆斯林喜愛的食物之一，
並在齋戒月時僅食用椰棗來補充體力。
-風靡台灣人的椰棗甜點-
椰棗因為帶有天然甜味，在果實中夾入核桃、夏威夷豆、胡桃等堅果，
帶出多層次的口感，且堅果可沖淡椰棗的甜味，
成為最適合台灣人的甜點，不只兼顧營養，口感也十分美味，一入口即讓人流連忘返。
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