▶TARIS無花果創立於1915年，是擁有百年歷史專營生產無花果乾的土耳其國營品牌，涵蓋土耳其無花果乾80%產量的生產與銷售的國營機構，佔據了全球無花果乾產量的55%，是極有信譽的品牌，更是土耳其駐台官員指定無花果名品。於1992年開始實施有機無花果種植，擁有自有高山品種無花果種植基地與專業工藝，美國農業部USDA有機認證與法國ECOCERT有機認證，在歐美日韓是家喻戶曉的無花果乾知名品牌。

▶土耳其相傳亞當與夏娃偷嚐的禁果，其實是無花果，無花果也是聖經中唯一提到的水果，也稱為聖果，最大的特色是經過愛琴海蜜蜂授粉後，開花在果實內部，整顆果實食用，營養價值極高，是眾多果乾中口感最為特別的果乾。土耳其無花果乾採天然風乾日曬，100%純天然，無任何添加，無醃漬，無糖漬，更無漂白。

▶Taris天然無花果乾食用常見小提醒：
★Taris無花果為土耳其唯一百年國營品牌，官方認證名品，100%純天然，未經漂白、糖漬、醃漬等任何化學處理。
★土耳其本國已有不肖廠商對無花果進行漂白銷往國外來獲取更大利潤，請粉絲們要當心勿食用！
★天然無花果原本顏色有深有淺，不會像漂白後的無花果為淺色且果皮發白、失去彈性、果實底部裂開且有化學加工氣味！(漂白食物對人體健康危害極大，甚至引發癌症)

▶顏色較深或偏濕狀? 與柿餅有相同之處，果實的果蜜較豐富時會慢慢透表皮，顏色會漸漸變深或偏濕狀，是正常現象，長時間放置常溫也會有此狀況。(Taris無花果未添加漂白劑來改變外觀顏色)

▶白色粉狀物? 與柿餅有相同之處，果實的果糖較多時，容易滲透表皮而隨著風乾後漸漸乾化，出現白色粉狀物，又名果霜，並不是發霉，是正常現象，長時間冷藏後也會有此狀況。(Taris無花果未添加漂白劑來改變外觀顏色)

▶有酸味的疑問? 每個季節所採收的無花果會因氣候與土壤因素，每顆酸甜口感與濕潤度都不一樣，就像其他水果一樣，每一顆的酸甜度也會有些差異，是正常現象。(Taris無花果未經過糖漬或醃漬來使每顆甜度都一樣)

▶其他疑問? 無花果須經由無花果蜂授粉，果實內部才能開花成熟結果，就像台灣普遍常吃的蘋果、荔枝、蓮霧、龍眼、桃、梨等常見的水果皆需蜜蜂等昆蟲授粉，也因天然果糖較為豐富，也容易引昆蟲來採蜜，水果會有的狀況，無花果也可能會有，若有極低的機率誤食昆蟲形體也不必驚慌，並不會造成身體病理傷害，這些與米蟲一樣都是無害的，也證明Taris無花果無任何農藥噴灑。Taris之所以廣受歐美日韓與台灣消費者的喜愛，因100年只銷售天然無花果乾！

▶推崇綠色天然食品的歐美與日本等成熟國家，人們對無添加劑的天然風乾日曬食品的喜愛遠高於加工呈現的外型完美食品，本公司 日華好物 更加注重商品的品牌、健康與美味，而非流於表面的完美呈現。