肥胖是一種慢性疾病。世界衛生組織呼籲群眾重視肥胖對健康的危害，與一般健康體重者相比，肥胖者罹患代謝症候群的風險超過三倍。高血壓、高血脂、心血管疾病、或是關節炎之類的症狀也提升了兩倍的風險。106年國人的十大死因中，癌症、心血管疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓、腎炎、腎病症候群、慢性肝硬化等都與肥胖有關。我們都知道肥胖會嚴重影響到我們的生活日常，但要透過飲食與運動去減重卻是件非常需要毅力的事。

酸櫻桃含有較高的天然褪黑激素。櫻桃家族中，以酸櫻桃（Tart Cherry）的天然褪黑激素含量為佼佼者，它的含量比甜櫻桃還多出數倍，其中的花青素與維生素含量也非常高，但由於酸櫻桃的口味極為酸澀，得經過加工製作成櫻桃乾、酸櫻桃汁、或櫻桃萃取物才比較好食用。美國路易斯安那大學就曾做過有關於酸櫻桃汁與失眠的研究，邀請有失眠困擾的人每天喝約250ml的酸櫻桃汁並持續兩周，研究結果顯示：每天飲用酸櫻桃汁的人平均睡眠時間延長了快一個半小時，深度睡眠的時間被延長了，清醒到入睡的時間也大幅減少。

說到健康瘦身，各位愛美的水水們一定有聽過「168斷食法」。 168間歇性斷食的原文為 Intermittent Fasting Diet，意思就是將24小時分割成斷食的16小時與進食的8小時，斷食的16小時得拒絕身邊食物的誘惑，以 16：8 的時間分配來讓腸胃獲得充分的休息，體內的酵素與胰島素才可以充分地分解食物。

許多糖尿病患者都會面臨飲食內容轉變的過程，因為調整飲食是對抗糖尿病最有效的方法。 我們都知道患者的飲食方針要以「少糖、少鹽、少油」為主，但對於飲食選擇豐富的現代人來說，這樣的三餐內容簡直就是人間地獄！其實，糖尿病患者也可以像一般人一樣攝取美食，除了全榖根莖類、水果類、低脂乳品類的份量需要特別注意以外，還是有許多食物是適合糖尿病患者吃的！

瘦身，對許多人來說是一個困難的挑戰，有的人會在追求體態的過程迷失自己、不小心誤用偏方，選擇用會危害健康的方式瘦身。儘管短時間可以看到成效，但時間一拉長卻又胖回去了。好不容易辛苦減下肉肉，卻沒辦法維持太久，減肥復胖的過程反覆經歷，想要讓人不沮喪都難！ 網路上關於瘦身的飲食建議繁雜，容易讓人迷失在龐大的資訊中。有的方式不僅會危害我們的身體，甚至有越減越胖的跡象！

現代人的生活節奏快速，工作時間長，長期扛著巨大壓力，不僅缺乏運動還總是久坐。這些的狀況若沒改善，就會導致排便不順暢，便祕不只會使身體機能下降，還會影響到我們的生活品質。你是否也有遇過這樣的情形？或是現在正深受便秘的困擾呢？本次健康專欄將介紹以下幾種常見發生便秘的原因，好讓讀者快速地了解自己面臨的狀況。

你知道嗎？現代人的飲食習慣普遍攝取過多的脂肪與糖分。肥胖、高血壓、糖尿病等多種慢性疾病漸漸地找上了我們，為了重塑自然健康的身體狀態，人們開始注重蔬果的攝取。蔬果汁是一種風靡歐美的飲食方式，這樣的飲食內容不僅為身體提供了必需的營養素，也可以避免每日的飲食熱量超標。管理每日熱量攝取，進而調整合適飲食比例，搭配有氧或是核心運動，可以達到自然減脂瘦身的效果。

現代人的生活步調緊湊，三餐多以外食為主，這樣的習慣很容易讓我們不知不覺中養成了肥胖的體態，若沒有注意營養的分配，長期下來會造成身體極大的負擔。根據國民營養健康狀況變遷調查顯示，高達八成的台灣民眾都會面臨蔬果攝取不足、營養不均衡的問題，忙碌的生活步調讓我們忽略了要照顧身體。想要打造良好的身材與體質，除用運動的方式增加體力外，調整飲食內容與習慣也是很重要的。

失眠是現代人的文明病，隨著年齡增長，許多人會面臨失眠的問題，我們的生理系統會隨著歲月老化，睡眠結構也會跟著改變。睡眠時數減少、深層睡眠比例降低、睡眠中斷等情況都是失眠者常會面臨的問題。根據世界睡眠協會（WSS）的睡眠醫學期刊的數據顯示，失眠的台灣人比例約17%，相當於有近四百萬人都被失眠的症狀困擾著，約五個人裡面就有一個人睡不好。

瘦身的方式五花八門，有人選擇控制飲食、有人嘗試斷食不吃、也有人用代餐取代正餐，如此多的方法之中，讀者們親自體驗過哪些減肥方法呢？今日小編就來介紹風靡全球的高效瘦身法：「ABC果汁瘦身法」，用天然的食材去幫助體內排除毒素，以達到身體自然代謝陳年廢物的效果。不僅不需要節食餓肚子，還可以補充多種人體所需的營養素，讓身體回歸自然平衡，吃下肚的肥胖因子少了，體重自然就下降了。

追求美麗，卻吃下了大量添加物？愛美是每個人的天性！有些人不只要美的五官，還要有美的體態。為了追求窈窕身材，這些族群選擇用代餐的方式來取代正餐。然而瘦身代餐的形式百百種，市面上有代餐果膠、代餐湯、代餐奶昔、代餐穀物、代餐零食、代餐果汁、棒狀代餐條等選擇，每一種代餐都各有喜歡它的客群。想要擁有纖細的身材，我們可以從根本的飲食上做起，但你知道市面上常見的瘦身代餐裡面，常被加入哪些食品添加物嗎？

你知道什麼是發炎嗎？發炎是人體受傷或被感染時會產生的保護性反應，我們體內的免疫系統為了消滅病菌，會將白血球等相關細胞運輸到被感染的部位。白血球吞噬病原體的過程會造成紅、腫、熱、痛，這樣的自癒過程就是我們常見的急性發炎，但如果發炎的時間拖太長會導致免疫系統失調，小的症狀如過敏、腰酸背痛、胃食道逆流，大至糖尿病、失智症、癌症都與身體慢性發炎有極大的關聯。